※冷凍　魚種指定なしのおまかせのアラ商品です。 魚種候補：カンパチ、マダイ、シマアジ、イサキ、クロメジナなど アラ(頭、カマ、中骨、腹骨)を煮付け用に食べやすい大きさにカットしております。 魚種によりますが1パック約600ｇ以上(約3人前以上)を真空パックして急速凍結しています。 魚のサイズによっては800g程になるものもあります。 潮汁や煮付け、アラ汁などにオススメです！ 個人的には加熱料理をするときはアラの方が骨周りや皮目の旨味が出て、身だけでやるよりも美味しいと思います(^^) 骨は多いですが、味はいいので色んな料理で活用してもらえると嬉しいです♪ オススメの食べ方 潮汁、煮付け、アラ汁、塩麹焼き、ホイル焼き、鍋など 賞味期限：要冷凍マイナス18度以下で30日まで。解凍後はお早めにお召し上がりください。