マダイのアラ(頭、カマ、中骨、腹骨)を煮付け用に食べやすい大きさにカットしました。
1パック約600g入り(約3人前)を真空パックして急速凍結しました。
魚のサイズによっては800g程になるものもあります。
潮汁や煮付け、アラ汁などにオススメです!
個人的には加熱料理をするときはアラの方が骨周りや皮目の旨味が出て、身だけでやるよりも美味しいと思います(^^)
骨は多いですが、味はいいので色んな料理で活用してもらえると嬉しいです♪
⚠️梱包ダンボールですが、8パック以上の場合に限り、100サイズに対応した大箱を用意できないため、申し訳ありませんが他社の印字がされた使用済みのダンボールにて送らせていただきます。そのため贈り物には適しておりません。
オススメの食べ方
潮汁、煮付け、アラ汁、塩麹焼き、ホイル焼き、鍋など
賞味期限:要冷凍マイナス18度以下で30日まで。解凍後はお早めにお召し上がりください。